Natale 2026

Snack di benvenuto

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I nostri lievitati

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Uova alla Benedict e salmone selvaggio

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Cappone, barbabietola in agrodolce, radicchio tardivo e mela cotogna

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Risotto, aglio, olio, calamaretto spillo e pomodoro in conserva

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Cappelletto vuoto, ragù di pecora gigante bergamasca e cavolo nero

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Filetto di Fassone piemontese al pepe di Timut e purè Noel

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Panettone artigianale

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Caffè con dolci natalizi

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Vin brulè al braciere

 

Dalla cantina

Champagne Magnum Legouge Copin

Vermentino Fosso di Corsano Terenzuola

Nebbiolo d’Alba Francesco Clerico

Moscato d’Asti Mongioia

 

€ 110